神楽坂の鮨なら「鮨心」

SUSHI KOKORO

当店は、新鮮で美味しい鮨を堪能して頂きながら、お客様に居心地のよい最良の時間を過ごして頂くことを最大の目標としています。
鮨職人としての技術、ソムリエとしての目利き、ゆったりとくつろいで頂ける空間づくりに取り組み、一期一会の気持ちでお客様へのおもてなしに努めています。

鮨心店主 大場 勉は、銀座にて約15年、寿司職人として腕を磨きました。
その経験は、鮨心の随所に生きています。
安心・安全な衛生管理の徹底や旨さへのこだわりはもちろん、お客様とのコミュニケーション、おもてなしの心など。
スタッフ全員が心をひとつにし、長く愛され続けるお店づくりを目指しております。

神楽坂にお越しの際はぜひ一度、鮨心へお越しください。
旨い鮨と、真のおもてなしの心で、ご来店をお待ちしております。

江戸前寿司

Edomae-style

毎日築地に行き、店主の目利きでより良い食材を仕入れています。
その日その日で、状態の良い食材が変わるため、四季折々の新鮮な鮨を楽しめるのが当店の特長でもあります。
その日にとれた新鮮なネタでコース料理をご用意します。コース内容、料金などはお気軽にお問い合わせください。
ドリンクは、ビール、日本酒、梅酒、ワイン、ウイスキー、シャンパン、ソフトドリンクをご用意しています。
You offer a course meal with fresh material that I got that day.
Please feel free to contact us course content and fees.
Drinks, and offers beer, sake, plum wine, wine, whiskey, champagne and soft drinks.

鮨にこめる心

Selected ingredients

檜の白木のカウンターに、店主が自ら買い付けてきた珠洲焼の器、錫100%の酒器。最高の食材とおもてなしの器のコントラストをお楽しみください。
職人のステージであるカウンターの中とお客様との“心地よい距離感”を保ち、凛とした空気感の中でもゆったりとお食事いただける雰囲気作りを心がけております。
鮨にこめる心は、鮨はもとより、トータルバランスを追求すること、そして新しいことへのチャレンジを大切にしています。
Hinoki(Japanese Cypress) counter, Suzu-yaki ware, 100% tin Sake cups and drink wares. Please enjoy the contrast of the best seasonal foods and tablewares.
Keeping a "comfortable distance" feeling between the counter that is the stage of the craftsman and the customer, we try to create a comfortable and relaxed dinner in the dignified atmosphere.
We not only make every endeavor to satisfy our customers, but also challenge to new things.

ご予約

Reservation

当店では、新鮮で美味しい鮨料理を、心地よい雰囲気のなかでご堪能いただけるように、お客様本位のより良いサービスを心がけております。
お客様のご要望に応じた最適な鮨コースをご提案させて頂くことも可能です。
はじめての方でも気兼ねなくご利用いただけますので、本日のおすすめメニュー、ご予約状況など、何なりとお気軽にお電話にてお問い合わせください。
Treasure every meeting, for it will never recur...
Please feel free to contact us by phone or please make reservations through the concierge of your hotel.

鮨心 店主 大場 勉
ご予約電話番号:03-5579-8417(直通)
電話受付時間:12:00〜22:30
営業時間:17:30〜22:30
定休日:日曜、祝日
席数:カウンター8席
喫煙:日本庭園風の中庭テラスをご利用頂けます。室内は禁煙です。
お支払方法:現金、または、各種クレジットカードをご利用頂けます。

ポケットコンシェルジュからも予約できます。詳しくはこちら

SUSHI KOKORO Owner, Tsutomu Oba
Phone: 03-5579-8417 (Direct)
Phone Hours: 12:00~23:00
Opening Hours: 17:30~22:30
Closed: Sundays and Public Holidays
Seats:Counter 8 seats
Smoking:Available terrace. The room is non smoking.
Payment Methods:Or cash, you can use the following credit card.

Make reservations through 【Pocket Concierge】.

アクセス

Access

住所:
〒162-0825 東京都新宿区神楽坂3-6-3 3階

神楽坂・毘沙門天の路地裏にあります。

> 電車をご利用の場合
JR・地下鉄「飯田橋駅」より徒歩約6分
または、都営大江戸線「牛込神楽坂駅」より徒歩約4分

> 車をご利用の場合
徒歩1~2分の場所にコインパーキングがあります。

Address:
3F. 3-6-3 Kagurazaka, Shinjuku-ku, Tokyo 162-0825

Located in the alley behind the Bishamonten(Zenkokuji Temple).

> by Train
About a 6-minute walk from JR · Subway "Iidabashi"
Or, is about a 4-minute walk from Toei Oedo Line "Ushigome Kagurazaka Station".

> by Car
There is metered parking in place of 1-2 minute walk.